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Vin rouge du plateau du Golan (colonie israélienne) - Maison Pelter - Cuvée Trio
ILPELT14R01
Magnifique vin rouge du plateau du Golan (colonie israélienne) que cette cuvée Trio de la maison Pelter. Assemblage des cépages Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Merlot, une recette bien connue des amoureux de vins de Bordeaux. Le résultat est un vin hyper expressif, gourmand et fin. Un grand vin qui n'a rien à envier à ses concurrents bordelais.
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Robe
Rouge intense
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Nez
Fruits noirs et épices
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Bouche
Le vin est riche en arômes de grenade, de confiture de prune, de cardamome et de chocolat. La bouche est légèrement fumée avec une finale longue, riche et satisfaisante.
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Température de service
A servir entre 16 et 18°
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Idées mets / vins
Ce vin puissant et expressif accompagnera parfaitement une très grande variété de viandes rouges, sans oublier le canard et le gibier.
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Fiche technique
| Cepage | Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc - Merlot |
| Millesime | 2020 |
| Garde | Consommation plus de 5 ans |
| Volume bouteille | 0.75L |
| Type | Rouge |
En savoir plus
La maison Pelter et son vignoble israélien
L'objectif de ce domaine, à la fois situé à Moshav Zofit et dans le kibboutz Ein Ziven, est de faire des vins portés sur le fruit, modernes, relativement novateurs pour le marché israélien, sans pour autant dénaturer son originalité.
Les parcelles pour ce vin rouge du plateau du Golan (colonie israélienne)
Les raisins de ce TRIO de choc (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Merlot) ont été récoltés sur différentes parcelles du domaine :
- Dishon dans la Kadesh Valley
- Haruach sur Merom Golan
- Nir Vineyard sur les Jerusalem Hills
Magnifique vin rouge du plateau du Golan (colonie israélienne) que cette cuvée Trio de la maison Pelter. Assemblage des cépages Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Merlot, une recette bien connue des amoureux de vins de Bordeaux. Le résultat est un vin hyper expressif, gourmand et fin. Un grand vin qui n'a rien à envier à ses concurrents bordelais.